Réussir porc 13 février 2008 à 11h14 | Par D.Poilvet

CRP Bretagne - "Abatteurs, soyez audacieux!"

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Le 12 février dernier, Fortuné Le Calvé, président du CRP Bretagne, tirait la sonette d'alarme. "Le moment est venu pour les outils agroalimentaires de prendre leurs responsabilités pour faire monter le cadran dès le jeudi 14 février. Les clignotants bougent autour de nous. Nous demandons à nos abatteurs de les faire bouger chez nous pour accompagner le mouvement européen, et non pas le freiner (...) Les représentants de la GMS, par la voie de la FCD, nous indiquait dernièrement, lors du dernier conseil d'administration d'Inaporc, qu'ils seront prêts à concéder des hausses, mais l'oeil rivé sur le cadran. Le moment est venu d'engager cette hausse pour la sauvegarde des producteurs et dans l'intérêt de nos outils d'abattage et de transformation qui ont là l'occasion d'engager la répercution de l'évolution des coûts des matières premières."

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