Réussir porc 31 octobre 2012 à 11h15 | Par C.Gérard

Un plan stratégique pour la filière annoncé pour janvier 2013

L'ensemble de la filière porcine a été réunie le 30 octobre par Stéphane Le Foll et Guillaume Garot qui ont annoncé des mesures stratégiques de l'amont à l'aval.

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Le Ministre de l'agriculture, Stéphane Le Foll, et Guillaume Garot, ont organisé une réunion avec plus de trente participants représentant l'ensemble de la filière porcine le 30 octobre à Paris. L'objectif était, selon le ministre, "d'établir une première érape vers l'élaboration d'un pacte économique, social et environnemental pour la filière en France, dans sa globalité".

Quatre groupes de travail "pour quatre enjeux stratégiques" ont été constitués :

-Maintenir la production en quantité tout en améliorant son impact environnemental. Pour la mise aux normes des truies, une enveloppe supplémentaire de 5 millions d'euros est annoncée (après les 10 millions supplémentaires annoncés au Space).

 

-Affronter la surcapacité d'abattage découpe, "dans des délais très rapides compte tenu de l'urgence de la situation"

 

-Renforcer le secteur de la transformation. Une table ronde strucurelle est annoncée pour le 21 novembre

 

-Mieux vendre en renforçant les stratégies de marché (marchés européens et français, export pays tiers).

 

Alain Berger, délégué interministériel aux industries agro alimentaires, pilotera ces travaux pour aboutir à un plan national pour la filière porcine qui sera présenté fin janvier 2013.

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